日本清酒节十月登陆奥克兰

春天在日本文化中始终占有重要地位,绽放的樱花象征着复苏时节的到来,也预示了生命的转瞬即逝。春暖花开,喝上一杯清酒,回味生命的意义。这个十月,在新西兰的春天来临之际,日本清酒博览会将登陆奥克兰ASB Showgrounds。

清酒是日本的传统饮品,以大米和水为原料,经过制曲、制酒母、酿造等工序完成,度数一般在13度-16度。人们常常探讨的一个问题就是,日本清酒应该冷喝还是热喝,这个还是要根据清酒类型和个人喜好来决定。

本次活动将由新西兰最大日本食品进口商JFC NZ的Kei Shimatani举办,并已经集结超过40家清酒供应商参展。阵容尚未公开,希望到时候新西兰本土第一家也是唯一一家清酒酿造厂Zenkuro可以带着他们的纯米酒亮相展会。

展会现场可以免费品尝所有供应商带来的清酒,了解这款饮料的发展历史以及如何搭配食物来饮用,芝士和黑巧克力常常是很棒的选择。

The Food and Sake Expo

时间:10月15日(周日)10am-5pm

地点:ASB Showgrounds

天维导购8月30日报道,转载请发邮件至:go@skykiwi.com,未经授权擅自转载,将追究法律责任。

援引:Concrete Playground消息,图片来源于:Concrete Playground、Google

来源:新西兰天维导购
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